
*黒糖梅酒と抹茶のケーキ 500
底:松の実入り抹茶のロールケーキ
ドーム部分:玄米シリアルとクランベリーの入った、濃厚な黒糖梅酒のババロア。
和菓子のようなしっかりした味わい。
六義園に梅の花が咲きはじめ、茶屋で抹茶をいただく風景を連想します。
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