2006年02月24日

週末限定Sweets 8[2/25・26]

黒糖梅酒と抹茶のケーキ

*黒糖梅酒と抹茶のケーキ 500

底:松の実入り抹茶のロールケーキ
ドーム部分:玄米シリアルとクランベリーの入った、濃厚な黒糖梅酒のババロア。

和菓子のようなしっかりした味わい。

六義園に梅の花が咲きはじめ、茶屋で抹茶をいただく風景を連想します。


posted by ルフ店主 at 23:30| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 週末限定Sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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