2005年12月16日

<北欧 週末限定Sweets 2 >[12/17・18]

ルバーナ.jpg


*ルバーナ

北欧で古くから親しまれている繊維質で酸味のあるルバーブ。
バナナの甘みとルバーブのほどよい酸味のタルト。

タルト地をベースにルバーブのコンポート、その上にバナナ、
仕上げにシナモン等のスパイスを効かせたクリーム。


posted by ルフ店主 at 00:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 週末限定Sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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